I measc an iliomad pleananna aiste bia maidir le meáchain caillteanas, seasann an aiste bia cineál fola amach. Glacann sí leis gur duine aonair an t-iompar itheacháin is fearr agus braitheann sé ar na próisis bithcheimiceacha san fhuil. Is é sin, is féidir le tacar oiriúnach táirgí d’úinéirí an chéad ghrúpa dochar a dhéanamh do dhaoine ón tríú ceann, agus a mhalairt.
D'fhorbair cothaitheoirí Mheiriceá, athair agus mac D'Adamo an aiste bia. D’fhorbair siad teoiric faoi thionchar éabhlóideach stíl mhaireachtála daoine ar phróisis bithcheimiceacha sa chorp, agus cruthaíodh grúpaí fola éagsúla dá bharr.
Prionsabail ghinearálta
D’fhorbair cothaitheoirí D’Adamo ceithre phlean mionsonraithe roghchláir - ceann do gach cineál fola. Chuir an t-athair, James D’Adamo, tús leis an taighde, agus chuir an mac, Peter D’Adamo, i gcrích é. Teoiric dea-cheaptha is ea an toradh, agus is í an phríomh-thráchtas ná go luíonn an phríomhdhifríocht idir daoine ina gcineál fola. Tá croílár na ndifríochtaí seo i ndáil dhifriúil le leitithíní, substaintí ceallacha atá le fáil i bhfíocháin uile an choirp. Is ábhar tógála é agus bunús a thagann le bia agus atá difriúil ag brath ar an gcineál bia.
In 2014, rinne eolaithe Cheanada staidéir ar mhórscála a léirigh neamhéifeachtacht an aiste bia.
Tá na prionsabail chothaithe a d’fhorbair D’Adamo bunaithe ar roghnú na leicitíní sin go díreach a theastaíonn ón gcomhlacht ag brath ar an ngrúpa fola. Tá an leigheas agus an eolaíocht amhrasach faoin teicníc seo, ach ní chailleann sí tóir. Chuir na húdair a gcuid taighde agus moltaí i láthair, tá Eat Right 4 Your Type ar bharr na liostaí díoltóra ó eisíodh é i 1997, is é sin, le 20 bliain. Is gnách go mbíonn othair a bhfuil fadhbanna meáchain acu i gclinic D'Adamo. Cuirtear cóireáil chasta orthu anseo - aiste bia in éineacht le vitimíní, nósanna imeachta réchúiseacha agus oiliúint shíceolaíoch a ghlacadh. Meallann an aiste bia cineál fola daoine cáiliúla, samhlacha, aisteoirí, agus láithreoirí teilifíse a fhágann athbhreithnithe rave.
Is é príomhsholáthar aiste bia le haghaidh meáchain caillteanas dul ar aghaidh i gcothú ón méid a rinne sinsear i bhfad i gcéin. Ba chóir go mbeadh sealgairí ag ithe níos mó feola, feirmeoirí - glasraí. Déantar machnamh mionsonraithe ar an mbiachlár; léirítear bianna molta, neamh-inmhianaithe agus toirmiscthe.
An chéad ghrúpa fola
Cuimsíonn úinéirí an chéad ghrúpa fola 33% de dhaoine. De réir D’Adamo agus a réamhtheachtaithe, is de shliocht sealgairí, ceannairí agus sealgairí iad. Caithfidh a n-aiste bia a bheith san áireamh:
- feoil, agus b'fhearr dearg, b'fhearr mairteoil agus uaineoil;
- miodamas: ae agus duáin;
- iasc mara olach: bradán, sairdíní, halibut;
- iasc abhann: sturgeon, pike, perch;
- bia mara: diúilicíní, oisrí;
- ó ghlasraí, caora agus torthaí - brocailí, leitís, figs, prúnaí.
Ó am go ham, cuir feamainn, gráin sprouted, ola olóige ar an mbiachlár. Is í an phríomh-riail ná dóthain próitéine agus riandúile a sholáthar don chorp a chabhróidh lena chomhshamhlú. Mar dheochanna, ba chóir duit tae a roghnú le brat mint agus rosehip.
Is gnách go bhfaigheann sealgairí ón gcéad ghrúpa fola meáchan go tapa mar gheall ar mheitibileacht mhall, rud a chuireann le mí-úsáid bia neamh-mholta. Rangaíonn D'Adamo táirgí glútan mar sin, go háirithe earraí bácáilte, bainne, cáis teachín, iógart, kefir. Tá éifeacht dhiúltach ag láithreacht arbhar, pónairí, lintilí, cóilis ar an mbiachlár.
Ba chóir do dhaoine sa ghrúpa seo an iomarca salainn, súnna úll a sheachaint. Go ginearálta, creideann údair an aiste bia go ndéantar idirdhealú idir "sealgairí" agus díleá maith agus dea-shláinte. Ach ag an am céanna, caithfidh siad cloí le líne choimeádach maidir le hiompar ithe agus a bheith cúramach agus rudaí nua á dtriail. Is é aclaíocht bhríomhar an eochair do shláinte agus folláine don chatagóir seo.
An dara grúpa fola
Is de shliocht na mbailitheoirí agus na bhfeirmeoirí muintir an ghrúpa seo. Tá a réim bia difriúil go mór - tá feoil an-díspreagtha, agus ba chóir go mbeadh go leor glasraí agus torthaí i láthair. "Zemplepashtsy" ar domhan thart ar 38% - is é seo an grúpa is iomadúla.
Moltar na táirgí seo a leanas a mbeidh éifeacht dhearfach acu:
- formhór na nglasraí (liostaítear eisceachtaí thíos);
- gránaigh agus gránaigh;
- gach olaí glasraí;
- torthaí, go háirithe figs, liomóidí, plumaí, grapefruit;
- iasc agus bia mara ba chóir a chur in ionad feola - trosc, breac, sairdíní agus ronnach.
Faigheann mná agus fir leis an dara grúpa fola meáchan agus cailleann siad sláinte ó aon fheoil. Mar rogha dheiridh, is féidir leat píosa bán a cheadú - ach ní cheadaítear dearg ar aon chuma. Bíonn tionchar diúltach ag táirgí déiríochta agus bianna a bhfuil glútan ard iontu. Is gá tomhaltas pónairí, eggplants, prátaí, beacáin, trátaí a laghdú. Ní mholtar bananaí, cnó cócó, tangeríní, papaya, mealbhacáin ó thorthaí. Ná hól tae dubh agus sú oráiste, deochanna carbónáitithe.
Faoi réir phrionsabail cheart an chothaithe, ní bhíonn fadhbanna díleácha ná ró-mheáchain ag bagairt ar "feirmeoirí". Ach beidh taomanna croí agus ailse mar thoradh ar mhí-úsáid feola, de réir D’Adamo.
An tríú grúpa fola
Is omnivores iad 20% d’áitritheoirí an phláinéid a bhfuil an t-ádh orthu gur rugadh iad leis an tríú grúpa fola de réir shainmhíniú D’Adamo. Bhí an grúpa seo le feiceáil níos déanaí ná an chéad agus an dara ceann, le linn na himirce agus tá a fhios aige conas oiriúnú don chás. D’ith na "nomad" ársa an méid a bhí idir lámha i láthair na huaire, agus mar thoradh ar éabhlóid, d’fhorbair siad frithsheasmhacht in aghaidh éifeachtaí dochracha aon bhia.
Tá an roghchlár don ghrúpa seo éagsúil agus saibhir i dtáirgí éagsúla. Ní mór a bheith san áireamh:
- feoil agus iasc mar fhoinsí próitéine, ina theannta sin, tá cuid mhór d’aigéid shailleacha luachmhara in iasc mara sailleacha;
- uibheacha;
- táirgí bainne;
- gránaigh agus gránaigh;
- glasraí agus torthaí.
Ní mholtar ruán agus groats cruithneachta, ó ghlasraí - arbhar agus trátaí, mealbhacáin agus watermelons. Beidh an éifeacht dhiúltach ó thomhailt muiceola sailleacha, sicín, bia mara, ológa. Tá alcól díobhálach do shláinte.
Go ginearálta, glacann an córas leis go bhfuil "ainmnithigh" seans maith ar ghalair autoimmune. Is furasta dóibh meáchan a chailleadh, agus neartóidh cloí le prionsabail an aiste bia sláinte agus feabhsóidh sé meitibileacht.
Ceathrú grúpa fola
An fuilghrúpa is óige agus is annamh, baineann 10% de dhaoine leis. Mar chuid den réim bia, tugtar "tomhaiseanna" nó "muintir an bhaile" ar a úinéirí. D’fhorbair D’Adamo aiste bia gan choinne agus bunaidh di a chabhróidh léi meáchan a chailleadh agus fanacht sláintiúil.
Níor bunaíodh bithcheimic an ghrúpa seo ach mílaois ó shin agus is toradh é ar phróiseas éabhlóideach.
Molann an dochtúir:
- soy agus tofu;
- iasc agus caviar;
- bainne;
- glasraí, torthaí, caora;
- rís;
- fíon dearg tirim.
Tá éifeachtaí tairbhiúla éagsúla ag na táirgí seo go léir ar an gcorp: feabhsaíonn siad scaipeadh fola, luasghéadaíonn siad meitibileacht, neartaíonn siad an néarchóras, srl.
Is gá aon fheoil dhearg agus miodamas a bhaint den roghchlár. Bíonn tionchar diúltach ag cuid mhór próitéine agus iarainn ar shláinte mhuintir an bhaile. Ó ghlasraí agus gránaigh, ní mholtar arbhar, ruán, cruithneacht, oráistí, bananaí, guabhais, cnó cócó.
Is í an phríomhfhadhb sa chatagóir seo an claonadh atá ann do ghalair an néarchórais. Ina theannta sin, tá riosca ard ailse, taomanna croí, agus fadhbanna leis an gconair gastrointestinal. Tá daoine den ghrúpa seo seans maith le slaghdáin agus tá córas imdhíonachta lag acu, mar sin is gá monatóireacht a dhéanamh ar iontógáil leordhóthanach vitimíní. Cosnóidh aiste bia agus gníomhaíocht choirp mheasartha i gcoinne galair.