Meastar go bhfuil gastritis ar cheann de na fadhbanna coitianta. Tugann an cineál galar seo le tuiscint próiseas athlastach a théann i bhfeidhm ar líneáil an bholg. Léiríonn sé féin le hairíonna míthaitneamhach. Ionas go mbeidh an chóireáil éifeachtach, agus go dtarlóidh tréimhsí níos measa níos lú agus níos lú, caithfear aiste bia speisialta a leanúint le haghaidh gastritis an bholg.
Treoirlínte ginearálta aiste bia
Sula ndéanann tú roghchlár, ní mór duit dul i dtaithí ar na rialacha cothaithe.
- Ní mór duit a ithe i codanna beaga. Is é minicíocht an iontógáil bia 5 go 6 huaire. Níor chóir go mbeadh ocras ar dhuine.
- Is é bunús an aiste bia béilí leachtacha agus talún.
- Ba cheart duit na táirgí sin a roghnú nach rachaidh chun leasa an choirp amháin. Cuimsíonn an liosta seo gránaigh, anraithí, iasc agus feoil thrua, torthaí, glasraí, caora.
- Is fiú súil a choinneáil ar an dáta éaga. Is fearr tosaíocht a thabhairt do bhia nádúrtha nach ndearnadh mórán próiseála air.
- Ith an oiread calraí agus a theastaíonn uait. Chun iad a ríomh, ní mór duit dialann bia a choinneáil.
- Ba chóir go mbeadh próitéiní san aiste bia i bhfoirm feola, éisc, cáis teachín, cáiseanna, saillte i bhfoirm glasraí agus im, cnónna agus uibheacha, carbaihiodráití i bhfoirm gránaigh, pasta, torthaí agus torthaí triomaithe.
- Is fearr bia a ghal, a fhiuchadh nó a bhácáil san oigheann. Is féidir feoil a mheilt gan ola a chur leis.
Riail thábhachtach eile is ea cloí le réimeas dian óil. Ba chóir do dhuine le gastritis suas le 2 lítear d’uisce glan a ól in aghaidh an lae.
Bianna toirmiscthe le haghaidh gastritis: liosta
Ní chuimsíonn an roghchlár le haghaidh gastritis an bholg úsáid bianna irritating. Moltar freisin an méid bia a itear a laghdú, rud a fhágann go ndéantar sú gastrach go flúirseach.
Cuimsíonn liosta na mbianna toirmiscthe:
- bianna friochta agus sailleacha;
- sceallóga agus croutons le spíosraí;
- bia, cócaireacht i méideanna móra ola;
- milseogra;
- uachtar reoite;
- táirgí bunaithe ar phlúr cruithneachta;
- deochanna carbónáitithe;
- súnna stóir;
- maonáis, citeal, anlainn;
- alcól;
- bia tapaidh;
- cineálacha géar caora agus torthaí;
- cáis teachín sailleacha;
- caife agus tae láidir;
- sauerkraut;
- picilíní agus picilíní;
- spíosraí agus luibheanna;
- kvass;
- bia stánaithe;
- meats sailleacha agus iasc.
Tá liosta na mbianna toirmiscthe fada. Ach is féidir bianna den sórt sin a chur in ionad bia homemade. Toirmisctear maonáis a cheannaítear i siopaí. Ach is féidir anlainn baile a dhéanamh as iógart nádúrtha, uibheacha agus ola lus na gréine.
Cuirtear cácaí cáise, mil, torthaí, subha gan siúcra breise in ionad táirgí milseogra.
Liosta de bhreiseáin bia toirmiscthe
Ba chóir a thuiscint go bhfuil comhdhéanamh difriúil ag an gcineál céanna táirge ó mhonaróirí. Cuirtear breiseáin éagsúla le bia a fheabhsaíonn blas, cáilíocht agus seilfré.
Tá cosc ar roinnt breiseán bia.
- E104, E102. Cuireann siad le forbairt ghalair na canála alimentary.
- E122, E123. Tionchar diúltach a bheith agat ar dhíleá.
- E150, E151. Tionchar a imirt ar dhíleá bia.
- E220-E226. Mar thoradh ar an chuma ar sensations pianmhar.
- E322. Greannmhar do bhallaí an bholg.
Dá bhrí sin, tugann dochtúirí comhairle gan tosaíocht a thabhairt ach do tháirgí nádúrtha a ullmhaíonn siad féin.
Bia ceadaithe: liosta
Agus tú ag déanamh staidéir ar liosta na mbianna toirmiscthe, b’fhéidir go bhfaighidh tú an tuiscint nach bhfuil aon rud le hithe. Ach ní hamhlaidh atá. Is féidir miasa éagsúla a ullmhú ón mbia ceadaithe.
Cuimsíonn liosta na dtáirgí ceadaithe:
- leite leachtach. Tá siad bruite in uisce nó i mbainne;
- anraithí le brat glasraí le gránaigh a chur leis;
- prátaí mashed leachta;
- bainne agus uachtar;
- omelet gaile, ubh bhruite;
- puree ó ghlasraí agus torthaí;
- miasa éisc agus feola;
- mil, marshmallow, marshmallow, marmaláid nádúrtha;
- méid beag siúcra;
- glasraí agus im;
- pasta;
- rís, ruán, min choirce;
- greens;
- torthaí úra, glasraí, caora;
- cáis lom;
- torthaí triomaithe gaile;
- subh nó leasaithe gan siúcra;
- glóthach;
- tae glas nó dubh;
- cáis;
- uisce mianraí fós;
- sú úr. Caolaítear é le huisce i gcionmhaireachtaí comhionanna;
- uachtar géar, anlann, maonáis homemade.
Comhcheanglaíonn siad ar bhealaí éagsúla. Mar sin féin, is féidir iad a stewed, a bruite, a steamed nó a bhácáil.
Aiste bia le haghaidh gastritis le aigéadacht ard
Éilíonn cothú le gastritis an bholg le aigéadacht ard eisiamh miasa as a dtagann athrú ar chomhdhéanamh sú gastrach.
Breathnaíonn roghchlár samplach mar seo.
- Ullmhaítear uibheacha scrofa gaile le haghaidh bricfeasta. Mar shneaiceanna, tógtar brioscaí. Déantar gach rud a nite síos le tae dubh nó glas.
- Don dara bricfeasta is féidir leat pumpkin bácáilte a ithe le úlla agus uisce mianraí neamh-charbónáitithe a ól.
- Ag am lóin, déanfaidh anraith bainne le pasta, luibheanna agus im. Freastalaítear ar iasc, cóilis agus zucchini bácáilte i scragall mar an dara cúrsa. Ón taobh-mhias, is féidir leat rís nó ruán a roghnú. Déantar gach rud a nite síos le glóthach silíní.
- Le haghaidh sneaiceanna tráthnóna, ithetar pancóga gaile ó phrátaí le mil. Is féidir leat tae luibhe a ól.
- Sa tráthnóna ullmhaítear ispíní ó fheoil aiste bia. Tá leite ríse oiriúnach mar mhias taobh. Ba chóir gach rud a nite síos le huisce neamhbheo.
- Sula dtéann tú a chodladh, tá gloine kefir ar meisce.
Má tá aigéadacht mhéadaithe ag an othar, ansin tá cosc air ó bhia den sórt sin le haghaidh gastritis an bholg, mar shampla:
- táirgí plúir úra agus arán;
- pischineálaigh;
- cáiseanna bog agus múnlaithe;
- aon bhianna friochta;
- deochanna alcólacha agus deochanna alcólacha.
Níor chóir go mbeadh riar níos mó ná 150 gram ag an am. Le pian mór ar thaobh na láimhe clé, ba cheart duit bia a thréigean go hiomlán agus aistriú go regimen óil.
Aiste bia le haghaidh gastritis le aigéadacht íseal
Leis an gcineál seo paiteolaíochta, tá bianna ar an roghchlár a mhéadaíonn aigéadacht sú gastrach.
Ba chóir go mbeadh na nithe seo a leanas sa roghchlár le haghaidh gastritis an bholg ar feadh seachtaine:
- 100 g de phróitéiní ainmhithe;
- 60 g saille;
- 150 g d’ola glasraí;
- 400 g de charbaihiodráití.
Ba chóir go mbeadh cion calraí na miasa sa raon 3000-300.
Cuimsíonn liosta na mbianna ceadaithe:
- arán inné, brioscaí;
- purees glasraí, gránaigh, anraithí, iasc beagmhéathrais nó bratanna feola;
- meats aiste bia i bhfoirm gaile nó bruite;
- stobhach glasraí.
Agus tú ag cócaireacht, is féidir leat duilleoga bá, cainéal nó vanilla a chur leis. Tá cead aige cáiseanna, cáis teachín, kefir, iógart a úsáid.
Ar maidin, ullmhaítear leite i gcónaí i bhfoirm muiléad, min choirce, ruán, rís nó eorna. Maidir le milseog, is féidir leat glóthach, glóthach, mousse, marshmallows, subh homemade agus marmaláid a úsáid.
Le haghaidh gastritis an bholg le aigéadacht íseal, decoctions rosehip, tae mint, insileadh chamomile, deochanna torthaí mónóg agus lingonberry, compotes, tae glas oiriúnach mar dheoch.
Cothú le haghaidh gastritis erosive
Tá an aiste bia le haghaidh gastritis den chineál erosive dírithe ar an ualach ar na horgáin díleá a laghdú. Ba chóir bia a ghrátáil, a steamed nó a bhruith i gcónaí.
Leis an gastritis seo, ní mór duit a ithe:
- omelet gaile, uibheacha bog-bruite;
- anraithí uachtar íonaithe déanta as glasraí ceadaithe;
- glasraí boga gaile, bruite, stewed;
- táirgí déiríochta beagmhéathrais;
- iasc steamed nó bruite;
- feoil ghrátáilte, cutlets, soufflé.
Tá salann, spíosraí, spíosraí eisiata go hiomlán ón roghchlár.
Cothú le haghaidh gastritis atrófach
Meastar go bhfuil an próiseas paiteolaíoch seo an-chasta. Ach fanann na riachtanais bhia mar an gcéanna. Is í an phríomhghné de chothú ceart ná uiscí mianraí míochaine a úsáid. 30 nóiméad roimh bhéile, ba chóir duit decoctions a dhéanamh bunaithe ar wort, mint, slánlusanna, chamomile, cromáin ardaigh Naomh Eoin.
Maidir leis an gcuid eile, caithfidh tú cloí le moltaí ginearálta.
Aiste bia le haghaidh gastritis le linn géarú
Má tá tréimhse ghéarmhíochaine ag an othar, ansin ba chóir dó diúltú ithe ar feadh roinnt laethanta. Níor chóir go n-áireofaí sa réim bia ach deochanna i bhfoirm uisce mianraí íonaithe agus neamh-charbónáitithe, compotes, deochanna torthaí, tae glas nó luibhe.
Tá roghchlár na seachtaine le foirm ghéarmhíochaine bunaithe ar úsáid cineálacha áirithe táirgí i bhfoirm:
- arán bán inné;
- meats lean. Thairis sin, caithfear é a chopáil, a mheilt nó a chopáil;
- anraithí le brat glasraí;
- compote neamh-aigéadach agus glóthach;
- uibheacha bruite bog nó omelet gaile;
- cáis teachín beagmhéathrais;
- purees glasraí;
- tae nó insiltí gan siúcra breise.
Le linn géarú, ní chuimsíonn an tábla aiste bia:
- táirgí déiríochta;
- gach cineál pastries, seachas arán an lae inné;
- leasaithigh, méadaitheoirí, dathanna saorga;
- glasraí agus torthaí amha;
- margairín agus im;
- leite eorna péarla.
Tar éis don ghéar-tréimhse a bheith caite, féadfaidh tú filleadh ar do ghnáth-aiste bia. Níl ach miasa nua a áireamh ag tarlú de réir a chéile.
Aiste bia le haghaidh gastritis: tábla uimhir 5
Ní chuimsíonn cothú ceart i gcás athlasadh an mhúcóis gastrach éifeachtaí meicniúla agus trámacha.
Tógtar na bunphrionsabail:
- ar eisiamh gach brat sáithithe ón réim bia. Is é an t-aon rud is féidir leat a ithe ná anraith glasraí;
- ar iontógáil laethúil saillte. Ba chóir go mbeadh toirt 80 gram acu;
- maidir le táirgí déiríochta agus bainne coipthe a úsáid a bhfuil cion saille nach mó ná 2. 5% acu;
- ar chloí le réimeas docht bia agus gnáthamh laethúil;
- ag teocht bia nach mó ná 40 céim;
- maidir le húsáid uisce íon suas le 2 lítear in aghaidh an lae.
Tá éifeacht tairbhiúil ag aiste bia den sórt sin ní amháin ar an bholg, ach freisin ar orgáin díleácha eile i bhfoirm an ae, na n-inní, na lamhnán gall. Tá barrfheabhsú ar mheitibileacht saille sa chorp, ag éascú obair an chórais biliary.
Le aiste bia, imíonn gastritis i bhfad níos gasta. Ar an membrane múcasach, cneasaíonn gach ulcers agus creimeadh leo féin. Cabhróidh gastraenterolaí nó cothaitheoir leat aiste bia a roghnú.